В статье рассказывается о выборе мяса для шашлыка и секретах его приготовления. Дается подробное описание, какую часть свинины лучше всего использовать и какие ошибки нужно избегать. Статья будет полезна для тех, кто хочет научиться готовить вкусный шашлык дома или на природе.